Im Jahr 2001 habe ich als ältester Sohn, gemeinsam mit meiner Frau Tsuyako Shiotsuki aus Japan, die ich während eines mehrjährigen Auslandsaufenthaltes kennengelernt habe, den elterlichen Bauernhof übernommen und bewirtschafte diesen mit meiner Familie im Nebenerwerb. Nach zweijähriger Umstellungszeit erlangten wir im Jahr 2005 die Annerkennung als Bio-Betrieb. Unsere Grünlandflächen dienen nun der Haltung von durchschnittlich drei Mutterkühen und einigen Schafen samt Nachwuchs. Die Ackerflächen verwenden wir zum Anbau von Dinkel, Kartoffel und Gemüse.
Nachdem nun einige Jahre seit der Hofübernahme vergangen sind, betrachte ich unsere landwirtschafliche Tätigkeit als einen wertvollen Ausgleich zu meiner beruflichen Tätigkeit. Ich schätze unseren Bauernhof als gesunden und natürlichen Lebensraum für die Familie und als Lernwerkstatt für das Leben in und mit der Natur.
Unter dem Motto „Neue Horizonte" habe ich eine Auswahl an Themen getroffen, die mich persönlich bewegen, zu denen ich viel zu sagen habe oder erfahrene Referenten wertvolle Einsichten und Anregungen übermitteln können. Ich lade Sie zur Teilnahme an einer oder mehreren der von uns gebotenen Veranstaltungen ein.
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